Mistrz małych przyjemności, ideał zerwany prosto z drzewa – migdał. Do szczęścia potrzebuje łagodnego klimatu z dużą liczbą słonecznych dni i żyznej gleby. Wówczas drzewo migdałowca daje dorodne owoce, kwitnąc od połowy lutego do końca marca. Migdał w okresie swojego rozwoju dojrzewa w twardej łupinie, którą dodatkowo otula mięsista skórka. Otoczkę tę można porównać do delikatnego miąższu brzoskwini, który pod wpływem słońca wysycha i po pewnym czasie pęka. Migdał pozostaje jednak w tej delikatnej otulinie aż do momentu zbiorów.

Kolejnym etapem zbiorów migdałów jest ich szczegółowa klasyfikacja. Te najdorodniejsze, najwyższej jakości orzechy pod wpływem temperatury pozbawiane są skórki i następnie cięte są na delikatne, chrupiące płatki. Charakterystyczny aromat sprawia, że migdały w płatkach Bakalland stanowią niezastąpiony dodatek do ciast i deserów. Wraz z suszonymi owocami jest to także chrupiące uzupełnienie sałatek, wartościowy dodatek do koktajlów czy pełną aromatu dekorację lodów.Już 50 g migdałów pokrywa dzienne zapotrzebowanie na witaminę E.

Skład: Migdały łuskane blanszowane w płatkach. Produkt może zawierać zboża zawierające gluten, orzeszki ziemne, orzechy, mleko, soję oraz nasiona sezamu.

Wartość odżywcza w 100 g:

• Wartość energetyczna 2543 kJ/ 615 kcal
• Tłuszcz 53 g
• w tym kwasy tłuszczowe nasycone 5,2 g
• Węglowodany 5,3 g
• w tym cukry 4,7 g
• Błonnik 9,4 g
• Białko 25 g
• Sól 0,01 g
• Składniki mineralne: Magnez: 60 mg

Przechowywanie: przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.

Opakowanie:

• Waga netto:75g
• Rodzaj opakowania: folia