Przetwory

Przetwory w słoikach lub puszkach to produkty spożywcze, które zostały poddane procesowi konserwacji w celu przedłużenia ich trwałości. Ten sposób przechowywania żywności ma wiele zalet, ponieważ umożliwia długotrwałe przechowywanie i utrzymanie świeżości produktów. Wśród popularnych przetworów w słoikach lub puszkach znajdują się przede wszystkim warzywa, owoce, dżemy, marynaty, sery czy mięsa. Producenci często dodają też różne przyprawy, sosy i koncentraty, aby wzbogacić smak i aromat danego przetworu.

Proces konserwacji przetworów w słoikach polega na ich umieszczeniu w słoikach szklanych, które są starannie zdezynfekowane, a następnie na ich zamknięciu. Przetwory mogą być poddawane różnym procesom, takim jak pasteryzacja lub sterylizacja, które zapewniają długotrwałą trwałość produktu poprzez zabijanie bakterii i drobnoustrojów. Dzięki konserwacji w słoikach lub puszkach, można cieszyć, bez obaw o psucie się produktu. Przetwory w słoikach często są wykorzystywane do przygotowywania różnych potraw, sałatek czy sosów, dodając im intensywnego smaku i kolorytu.

Rodzaje przetworów

W naszej ofercie znajdziesz takie przetwory jak: 

• Gama pomidory krojone w puszce bez skórki  
• Doyal pulpa z mango
• Gama groszek konserwowy 
• Gama dżem brzoskwiniowy o obniżonej zawartości cukrów
• QF pulpa z guawy

Dlaczego warto sięgnąć po przetwory?

Przetwory pozwalają na wydłużenie trwałości żywności, co pozwala nam cieszyć się danym produktem przez dłuższy czas. Mogą być przechowywane przez wiele miesięcy lub nawet lat. Przetwory, takie jak konserwy, soki owocowe czy przetwory mięsne. Dzięki temu możemy cieszyć się ulubionymi smakami nawet wtedy, gdy nie są sezonowe. Przetwory często zachowują większość wartości odżywczych swoich składników. Proces przetwarzania, tak jak gotowanie, może nieznacznie zmniejszyć niektóre składniki odżywcze, ale w większości przypadków są one nadal obecne w wystarczającej ilości. Jednym z głównych powodów przetwarzania żywności jest wykorzystanie nadmiaru plonów czy składników w danych okresach czasu. Dzięki temu można zminimalizować marnotrawstwo żywności.